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葡萄酒加盟店如何筛选优秀的专卖店人才?

2019-08-28 

葡萄酒加盟店的运营各方面的人才都少不了,其中最关键的是要有优秀的专卖店人才,但是优秀的红酒专卖店人才是可遇而不可求的,当红酒加盟商确定加盟某个红酒品牌后,自必然就需要开始寻觅人才之旅了……那么作为店主,我们应该如何筛选优秀的专卖店人才?笔者为大家提供如下筛选建议:
葡萄酒加盟店如何筛选优秀的专卖店人才?
一、爱岗如家
拥有敬业精神的员工,相信是每一个企业都渴望拥有的企业人才,一家红酒专卖店员素质的高低,并非仅靠他们的销售能力为标准,更多是从这个人本身是否拥有爱岗如家的敬业精神所体现出来。要知道,每一个正常人所拥有的智商其实是相差无几的,但为什么有的人工作效率就是比不少人要高很多?不是因为他们的能力有多优秀,而是因为这些人拥有对工作认真负责的态度,以及勇于承担责任的敬业精神。
因此,当红酒加盟商发现一个对加盟店忠诚且工作积极主动的人才时,必须要多加重视和留意,因为这样的人才往往在困难时懂得迎难而上,遇到挫折也是不屈不挠,当红酒专卖店拥有这样的人才后,其工作效率必然会更加提升!
二、工作经验
当我们发现一个拥有敬业精神但工作经验匮乏的人才时,自然可以放宽一定的准入条件,因为我们相信这样的人才是可以在极短的时间内熟悉相关红酒专业知识或销售技巧。然而这样的人才是可遇而不可求的,因此我们有必要在招聘人才时,更多地留意那些拥有相关工作经验的人才。
尤其在直接面对消费者的零售行业,经验的积累是十分重要的,毕竟拥有工作经验的人才,会在个人素质、服务意识、工作热情以及职业道德方面更具竞争力,而这些对于新开张的红酒专卖店而言,也是尤为重要的。因此是否拥有一定的工作经验,也应该成为红酒加盟商招聘人才时一个重点考察依据。
三、工作能力
或许有人会这样问,工作经验和工作能力不就是同一回事吗?其实这两者尽管比较相似,但还是有一定差异性的。要知道工作能力包括了专业技能,如品酒能力,销售能力;同时还有适应能力,在不同的环境下是否能尽快适应,是否能和不同个性的人和睦地相处……还有就是交际反应能力,由于红酒专卖店员一般都需要和顾客打交道,因此能迅速处理客户提出的各种问题,将是一个人工作能力的必备素质。
其实作为红酒专卖店,并非一个只讲求单打独斗的地方,因此需要一定的团队协助能力,所以当出现了个人和团队发生矛盾的情况时,能否摒弃个人成见或者个人利益,而从集体利益出发去考虑问题,将是一个选择红酒专卖店员的招聘标准之一。
四、个人性格
每个人的性格都不尽相同,然而性格在一定程度上是可以反映一个人的潜在能力,作为红酒加盟商,通常需要寻找那些性格开朗、自信、待人热情,同时比较健谈的人作为专卖店员。因此当招聘人员之中出现一些性格比较外向、热情;语言能力较强,反应比较快,具有一定灵活性且适应力强的人才时,就应该把这些人视之为重点观察的候选人了。
五、其他因素
除了以上这四点方向外,其实对于应聘者的要求还有其他要求,譬如说性别或者年龄等。对于红酒加盟商而言,需要根据不同的消费群体予以一定比列的男女店员,毕竟适当的比例可以提升销售客户的针对性。而对于年龄的要求,则是应该从不同的产品结构来进行选择,譬如说销售高端名酒的话,那么适当要求年龄相对较大的店员会更具可靠性,而对于中低档葡萄酒而言,则可以按照顾客组成群体来进行适当的调整。
其实红酒专卖店招聘人才时,并非一定要按照以上这些套路一成不变地执行才有效,只要在实际运营中,对专卖店发展有利的人员招聘配置都是可以的,毕竟吸收符合企业要求的优秀员工,更应该选择那些愿意和红酒加盟商一起发展壮大的有志之士,这样才能让专卖店得以更好、更稳定地健康发展!